Сообщение администратору портала
Идеальное технологическое решение для фермерских хозяйств, сыроварен и небольших перерабатывающих цехов. Оборудование обеспечивает полный цикл производства сливочного масла: сбивание сливок, отделение пахты и формирование однородного масляного пласта при строгом соблюдении санитарных норм.
Ключевые характеристики и преимущества:
• Высокое качество продукта: Четырехлопастной миксер из нержавеющей стали гарантирует равномерное сбивание и формирование однородного масляного зерна всего за 45–60 минут.
• Гигиеничность и эргономика: Дежа легко поддается мойке, а уникальный механизм наклона позволяет выгружать готовое масло напрямую в транспортную тару или тележку, исключая ручной труд и сохраняя стерильность продукта.
• Безопасность эксплуатации: Система с концевым выключателем надежно блокирует запуск мотор-редуктора при открытой крышке, предотвращая травматизм персонала.
• Простое управление: Интуитивно понятный пульт с кнопками «Пуск»/«Стоп» и потенциометром для плавной и точной регулировки оборотов мешалки.
• Собственное производство: Полный контроль качества на каждом этапе и техническая адаптация проверенных решений под потребности российского агробизнеса.
Модельный ряд и масштабируемость:
Оборудование доступно в объемах от 30 до 1 000 литров, что позволяет подобрать оптимальное решение как для небольшой частной фермы, так и для действующего перерабатывающего предприятия. Возможна индивидуальная доработка конструкции и комплектации под специфические технологические задачи производства.
Оборудование представляет собой надежное, безопасное и эффективное решение для глубокой переработки молока и получения высококачественного сливочного масла с минимальными трудозатратами.